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モンテマーレの作り方

1. オリーブオイル、にんにくのみじん切り、
　鷹の爪をソフリットする

2.　きのこ数種類、エビ、イカ、アサリ、アサリのブロード、塩、コショウを入れ火にかける。
　フタをして材料に火を入れる。
　　　

3.　ブロッコリーを入れる。さいの目に切ったトマトを入れる。

4.　ゆであがったパスタとあえて………

5.　出来上がり。